蒜香排骨怎么做？

蒜香排骨

原料：

猪的肋骨大概在5厘米长左，蒜仔、香葱、生姜、鸡蛋各适量的吉士粉

做法：

1.首先放入适量的精盐，少许味精，少量的白糖和料酒，它主要在里面起到去腥增香的效果。

2.我们再加入适量的咖喱粉可以增加它的香味，将腌制好的主料放入适量的调味料，可以打个葱结。再加入几片生姜，它可以去除它的一些腥异味，姜要切成薄片，再加入适量的蒜蓉

3.现在将腌渍的排骨拌匀，把炒锅打着，将腌渍好的主料下入5成油温中炸，排骨要达到外酥内鲜嫩的效果，将炸好的排骨放到干净的盛器中。

3》香炸蒜香排骨

原料：

净猪排1000克。配料：蒜姜葱片，八角6粒，花椒粒少许，五香粉10克，料酒、盐、味精适量，吉士粉10克（一种粤菜调料，农贸市场可买到，如无此粉，可用奶粉代替）

做法：

1、将猪排剁成块，把配料调料拌匀，撒在排骨上，腌渍30分钟，油温5成热时下腌好的排骨（以油没过排骨为准），至8成热时，将火力关小3分钟。

2、再将油温升高，排骨炸成枣红色时捞出装盘，盘中可点缀一些彩色虾片和绿色菜叶，即可上桌。

4》蒜香排骨1

原料：

肋排、蒜末、盐、鸡精、糖、料酒、胡椒粉、淀粉

做法：

1、将肋排用热水洗净，加入料酒、淀粉、糖、盐、鸡精、胡椒粉腌10分钟.

2、 煎盘放入微波炉2分钟预热，将蒜末倒入盘中用筷子划动数下使之爆香，将肋排肉面朝下排在盘中10分钟后取出，撒上胡椒粉即可。

蒜香排骨2

原料：

净猪肋排12根，生蒜500克，花生酱1瓶，南乳少许，味精、盐、糖各少许

制作过程：

（1）将排骨剁成长约7cm的段后加酱油略腌。

（2）将生蒜拍碎后将排骨放入，后加盐、味精调味。

（3）将腌渍好的排骨加花生酱、南乳汁、蛋黄制成薄糊均匀的裹在排骨上。

（4）将排骨入油锅炸成金黄色即可。

口味特点：色泽金黄，外酥肉嫩。

蒜香排骨3

原料：

猪肋骨，海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。

制作：

1、猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水

2、用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。

3、油烧到二成热，把排骨放入锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。

4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味，再放入肋排稍炒，加上调料，装盆即可。

特点：色泽金红、肉质滑嫩、口味丰富、蒜香浓郁。

世界上最美的十大落日有哪些？

1. 普利亚，意大利

普利亚在意大利的“脚跟”部分，天然的地理位置赋予了普利亚一条漫长的海岸线。

未受污染的海洋环境和未过度开发的海滩，为普利亚迎来了世界各地的游客。

在古朴的城镇之中，寻一处高地，观赏古老地中海的落日余晖，与相爱的人牵手相拥在意大利最浪漫的时刻。

2. 古巴，加勒比海

无论是在沿马雷贡海滨大道，还是漫步于金色沙滩或内地之间的原始乡村，古巴确实是个浪漫的看落日的地方。

在第十八世纪的老城镇的屋顶或山区的山顶高地，都是看落日的绝佳地点。

索尔顿风景如画的瀑布为落日更添一缕浪漫色彩，湖泊，农场和宁静可可种植园围绕在身边，整个世界沐浴在金色的阳光下，巴拉卡的旧世界魅力金色的阳光下一点点的隐没在视线之中。

3. 日本，宫岛

严岛神社是世界上观看落日最好的地方之一。当海水涨潮时，可以看到严岛神社宛如浮在海上一样。

这是日本唯一运用潮水的涨潮退潮原理来设计的海上木造建筑物，在世界上也是罕见的。

夕阳西下，这个“浮动的牌坊门”被海雾包围着，放佛在仙境中搭起了一个浪漫的框架让甜蜜的人们携手相拥。

4. 巴厘岛，海神庙

巴厘岛的落日景观绝对是大自然鬼斧神工的杰作。也正是冲着这个绝美的景观来到了巴厘岛的海神庙。

矗立在澎湃海水中的巨大岩礁上的海神庙，庄重且神秘。海神庙奇妙之处在于，涨潮时整个海神庙的下的岩石都被海水环绕，与陆地完全隔绝，退潮时才会显出与陆地相连的通道。据说在巴厘岛海神庙前祈福，能赐给情侣爱情的神秘力量。

5. 阿姆斯特丹运河

阿姆斯特丹河道上泊有两千多家“船屋”，虽然是船屋但设施齐全。

乘玻璃船游览阿姆斯特丹，才能真正体会水城的独特韵味。

游船穿行在著名的河道间，河道两旁是典型的荷兰传统民居建筑。阿姆斯特丹运河上的400多座桥梁勾画出运河最美丽的曲线，河水在阳光的照耀下闪闪发亮，在河中泛舟，细数河岸两旁的古老建筑和远处的风车，别有一番韵味。

6. 苏格兰海岸

崎岖的海岸线为苏格兰高地勾画出了柔美的线条。

这里只是一个自然的风景地，波浪撞击着悬崖，阳光将海浪都染成明亮的颜色，美丽的石楠花和苏格兰蓟装点着苏格兰海岸，幽幽花香伴随着点点轻雾，夕阳消失在海平线上，夜晚海风的清凉会慢慢的让人回到现实之中。

7. 缅甸乌本

看过无数的日出日落，唯有乌本的美是如此平和温暖，不带一点哀伤或是落寞。在桥边静候日落，听着音乐发呆。

看湖水由清浅的蓝色渐渐染上一抹玫瑰色泽，每个人的脸上都泛着一层淡淡的金色的绒光。骑着单车的僧侣，奔跑的小孩，坐在亭子里抽烟的老人，甚至耷拉着脑袋在桥上休息的狗，都无一列外的尽情享受这温暖的黄昏时光。

8. 澳洲艾尔斯岩

乌鲁鲁这红色岩石是个庞然大物，掩盖着澳大利亚北部荒凉的沙漠，比太阳还抢眼。

澳洲摄影师Steve Strike建议，拍摄的最好位置是在日落大道Sunset Strip 。

这里，岩石在阳光下发出火红的辉光。

9. 威尼斯Accademia桥

威尼斯享誉“世界最浪漫城市”，而当中观日落最罗曼蒂克的莫过于大运河的Accademia桥了。

从这里，夕阳西下衬托着周围15世纪的古建筑物。

夏日空气清新，五彩缤纷的色调最为显著；但冬雾弥漫的时候，也有一股庄严的美。

10. 柬埔寨暹粒Siem Reap

从暹粒市往北5英里的Pre Rup寺庙是鲜为人知的夕阳观光景点。这里虽没有世界奇观之一的Angkor Wat(也在暹粒)著名，但在这里确实可以观赏到全东南亚最浪漫的日落情景。暹粒Amansara度假村的经理，Siddharth Mehra表示，“在5月至10月天气潮湿的丰收季节，夕阳照耀着丰盛稻田，柬埔仔仿佛沉浸在金光闪闪之中。”

在五至十月份天气转凉的时候，云在高处更容易反映阳光，形成漂亮雄伟的一幕。