葡萄牙小吃有什么特色风格?

萄牙菜喜欢用橄榄油、大蒜、香草、番茄及海盐来调味，但香料用得不多。喜欢吃海鲜的人来到葡萄牙就没错了，因为海鲜料理非常丰富多样，有墨鱼(Choco )、鲽鱼(Linguado)、、鳕鱼、旗鱼(Peixe Espada)、章鱼(Polvo)、鳗鱼、贝类(Mexilh?e)及花枝(Lula)等，大部分的菜单上都可找到猪肉、鸡肉及牛肉；很多餐厅也有供应米食。

想要来一顿便宜的餐点，可以试试看当地的三明治(Sandes)外加一道汤(Soaps)，份量多又丰富。素食者还可以试看看用葡萄牙着名的起士(queijos)做的起士三明治(sandes)。

有了美食，当然少不了醇酒，有名的波尔多酒(vinho do porto)及当地酿造的葡萄酒都是上上之选。记得留一点肚子享用葡萄牙的点心，餐厅里的糕点(许多甜点内都有骖酒)、乳酪和水果都是不错的选择。或是在路边摊来份冰淇淋(sorvete)也不错。

瑞士苏黎世最好吃的美食和特色的小吃

说起瑞士饮食，让人第一联想到的大概就是奶酪了。瑞士人爱吃奶酪，能吃奶酪，并且发明了两道以瑞士奶酪为主要原料的特色菜：Fondue(奶酪火锅)和Raclette(奶酪板烧)。

Fondue类似于中国的火锅，想象一下，把高汤换成奶酪，把涮羊肉换成面包块，手持着叉子叉上面包，放进锅中再捞起沾满奶酪的面包，是什么样的情境。初来瑞士游玩又喜欢奶酪的朋友不妨可以试一下，用面包沾着半融化的，还夹带着樱桃酒和大蒜香味的奶酪，待奶酪在空气中凝结成固状再放到嘴里是什么样的感觉。