一、惠来县有什么特产小吃?
惠来县特色美食
清蒸鱼:口味咸鲜,色泽洁白,肉质极嫩。
炒大明虾:虾肉鲜美、嫩滑爽口、韭黄香味浓。
萝卜丝烙:清鲜嫩滑,原汁原味。
生菜龙虾:此菜制作精细,龙虾形态迫真。
隆江绿豆饼:又名神仙眷侣饼,至今已有上百年历史。其用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名。潮汕绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和优质蔗糖、食油为主要原料,经精细工艺制作而成。成品呈浅黄色,无壳、无粒、无杂质,松软可口,饼皮由多重薄皮叠成,色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑,甜而不腻,凉爽适口。饼内含大量蛋白质、脂肪等营养成份,深受人们喜爱,尤其适合老年人及儿童食用。产品不但畅销于国内各大中城市,在港、澳及东南亚地区也普遍受到欢迎。
红焖鲍鱼:肉质软嫩,醇香可口,鲜味极浓。
靖海豆: 靖海豆(米咠),是惠来县的著名特产小吃。它香甜适口,独具风味。是人们探亲访友时的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆(米咠)已有悠久历史,现仍有几间工厂在加工生产,源源不断地供应国内外市场。
二、绥德有什么特色美食和周游的好去处?
绥德黑楞楞,以土豆磨碎揉团,蒸熟后蘸调料,或者再加青椒爆炒,坚软细美、香辣可口。是一种经济实惠的小吃
苦菜粘山蔓(土豆),是一年四季均可食用的最佳食品,下肚别有一番滋味。绥德最好吃的苦菜粘山蔓在阿林酒店。
绥德油糕 由软米精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。糕者,高也,取谐音是祝愿人们步步升高,有喜庆吉祥之意。
绥德油馍馍,又名油窟列,由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。味道甘甜、可口。炸熟后,金黄似铜钱,色泽金黄、细腻柔软,经久而不变色不变质。
洋芋叉叉,先把土豆用擦成你常吃的那种样子(有专门的工具,比如擦黄瓜丝土豆丝之类的器具),然后将面粉均匀洒在上面,注意不要太厚, 然后蒸熟,可以调着吃,我可以炒了吃!
三、台湾花莲有什么特色美食?
花莲特色美食
扁食
扁食在北方人称为馄饨,台湾俗称为扁食,也有人称之为扁肉。不过也不完全一样,扁食皮用高筋面粉制作,细嫩光滑,弹牙肉Q,除了猪肉馅扁食外,还有鱼肉等海鲜做馅的扁食,令人回味无穷,就连扁食汤也非常受人欢迎。在台湾,扁食不仅可以煮,还可以炸,蘸上独特的调味酱料,味道同样难忘。
麻薯
花莲的麻薯可是出名的好吃,也是当地知名的伴手礼之一,到花莲旅游的人们免不了都要品尝几颗手工制作的麻薯。麻薯包装分为两种一种是保质期只有一天的,现场制作,味道一级棒。还有一种是真空包装的便于当做伴手礼带走,麻薯皮香弹牙,馅料十足,甜而不腻。
台湾菜
到了台湾怎么可能不品尝最传统和地道的台湾菜呢?台湾菜味道清淡,口味偏甜,菜品精致。融合了海鲜、闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法,后经荷兰、日本的文化影响,结合当地食材发展起来的一种菜肴。台湾菜分为特色菜、传统菜及特色小吃,每个菜系都有它不同的特色,台湾菜因其特殊的历史背景,呈现出来的菜系也是多元化的。