山东青岛两日游攻略路线如下：

第一天： 上午：前往栈桥。栈桥是青岛的标志性景点，横跨海面，可欣赏到美丽的海景和青岛老城区的风光。 中午：在栈桥附近解决午餐，推荐品尝青岛的海鲜美食及青岛啤酒。 下午：前往八大关。这里有许多古老的建筑和街道，是青岛历史文化的见证，可欣赏到青岛独特的建筑风格和海景。 晚上：前往五四广场。五四广场是青岛最受欢迎的夜景之一，灯光璀璨，音乐喷泉表演精彩，能深刻感受到青岛的现代化和国际化气息。

第二天： 上午：前往奥帆中心。这是青岛的重要旅游景点，也是2008年北京奥运会的帆船比赛场地，可欣赏到帆船比赛的壮观场面或体验帆船运动。 中午：在奥帆中心附近解决午餐，继续品尝青岛的海鲜美食。 下午：游览青岛老城区。这里有许多古老的建筑和街道，如市南区的德国风情街、市北区的八大关等，能深入感受青岛的历史和文化底蕴。 晚上：返回市区，参观青岛的夜市。夜市里的小吃非常丰富，可以品尝到各种当地特色美食，为两日游画上完美的句号。

以上攻略路线涵盖了青岛的著名景点、美食和文化体验，希望能帮助您充分感受青岛的魅力。