一、安徽天柱山有什么美食？

天柱山的风味小吃多在民间，常见的是：点心类有“盏儿糕”、“鸭蛋糕”、“糯米欢喜团”、“芝麻面糍粑”。营养健美类有“连浆豆皮”、“芝麻糖茶”。菜肴类莲花薑、胡萝卜丝、金针菜、林庄贡萝卜、雪湖贡藕等。

      石耳炖老鳖

天柱山石耳是山菜珍品。俗称“石衣”，属天柱山特产。天柱山石耳是一种药用山菜，在徽菜中属上等名菜。天柱山石耳的形状和木耳相似，每朵直径在10~20公分间，比木耳要大好几倍。它正面颜色乌黑，生有细刺茸毛，背面长着一层青苔似的淡绿膜，正中有蒂与寄生的岩石相连。天柱山石耳长在悬岩绝壁阴湿处的石隙之中，一般要六七年才能长成。清代的本草纲目拾遗中称石耳;“作羹饷客，最为珍品。”用石耳煨肉或炖鸡，鲜美可口，素为食客称赞。

      天柱山瓦罐土鸡汤

这个汤里有整只土鸡、猪大骨、黑木耳和青菜叶。汤是先将土鸡、猪大骨、黑木耳三样原料放在一起装到大砂锅里，然后放在木炭火上慢慢熬炖而成。汤被炖成乳白色。鸡块味浓鲜香、猪骨香而不腻，黑木耳入口清润滑爽，几种不同的口感交杂在一起颇为神奇。

二、天柱山那有什么有名好吃的特色小吃？

天柱山特产---“传文牌”瓜蒌子，承百年传统，经科学配方，选用天柱山独有资源野生瓜蒌籽精制而成。气味润绵，脆香特异，籽仁饱满，营养丰富，被誉为“瓜子之王”，为安徽省名优农产品。是馈赠、待客、旅游的理想休闲食品.

瓜蒌籽可滋补美容、健胃润肺、润肠通便、舒筋宽胸、安心养神、益寿延年等。经现代医学进一步论证，瓜蒌籽含有钙、镁、锌、铜、蛋白质、维生素等对人体有益的成分，具有降压、降血糖、降血脂等综合作用。

据史书记载,瓜蒌籽早在明、清时期就被列为贡品。而关于其功效在《本草纲目》中也有明确记载:瓜蒌籽可滋补美容、健胃润肺、润肠通便、舒筋宽胸、安心养神、益寿延年等。经现代医学进一步论证，瓜蒌籽含有钙、镁、锌、铜、蛋白质、维生素等对人体有益的成分，具有降压、降血糖、降血脂等综合作用。随着人民生活水平的提高、保健意识的增强，野生纯天然食品“传文牌”瓜蒌籽渐渐走进人们的生活,并日益受到人们的青睐。传文瓜蒌，健康之友。 “传文牌”瓜蒌籽已成为人们走亲访友、馈赠亲朋的首选精品. 

三、安庆天柱山国家级风景名胜区的特色小吃

野葛粉：天柱山野葛粉选用国家风景名胜区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料，按有机食品生产加工要求精心制作而成。

封缸酒：封缸酒选用糯米、山泉水等为原料，集甜米酒和封缸酒的制作工艺再结合新的科学技术，天然发酵制作而成，具有原色原味的特点。

天柱香鸭：天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品，主料本自山间农家水鸭，生长野外，饮的是山溪泉水，吃的是山野生物。在保持生态原汁的基础上选用天然佐料，精巧配方，融合传统工艺与现代科技加工制成。

瓜蒌籽：瓜蒌，葫芦科，多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材。

剑毫茶：天柱山茶早在唐代就享有“峻拔遒劲，甘香芳美”的誉称。天柱剑毫是天柱山系列名茶的代表，1985年，在全国名茶评展会上，居十一种名茶新秀之首，1988年在全国首届博览会上又获银奖。

四、去天柱山有什么小吃？美食？

近年来，天柱山的餐馆(含快餐馆)业，有了一定发展。餐馆一般与旅馆成“连襟”分布，大多为集体和个体经营。各旅馆均有饮食供应，有的还有当家名菜名食。天柱山庄的“石耳炖老鳖”、“天柱晴雪”；潜山饭店的“石耳炖鸡”、“玉兔鳝鱼”；雪湖饭店的“雪湖浆米藕”、“天柱日出”、“雪山莲子汤”；潜山县政府招待所的“扒蹄膀”、“香酥鸡”、“三味鱼”；舒州饭店的“舒台夜月”、“金鱼鸭掌”，均味道鲜美，小有名气。天柱山的风味小吃多在民间，当然个体快餐和旅馆也时有供应。常见的是：点心类有“盏儿糕”、“鸭蛋糕”、“糯米欢喜团”、“芝麻面糍粑”。营养健美类有“连浆豆皮”、“芝麻糖茶”。菜肴类有莲花姜、胡萝卜丝、金针菜、林庄贡萝卜、雪湖贡藕等。

五、安徽天柱山有什么好吃的特产？

天柱山最有名的特产 传文牌瓜蒌子

去天柱山玩的时候买了很多 很好吃 

  品质天然 百年传承

长期食用 是有益身体健康的