一、邢台庙会有什么小吃？
每逢赶集庙会，集市上多有炸馓子的。只见一人从油盆中把饧好的面条捋细并缠在手臂上，绕个十来圈，另有一人手持一双长筷子，挑住缠好的面条两端抻开，面被抻得极细，然后先入油烫一下，立即两支筷子翻过，盘成绞丝，或将两支筷子合并，叠成扇状，再入油炸，成型后抽出筷子，不断翻动馓子，炸熟捞出。
炸好的馓子被轻轻的放在大簸箩里，呈开张的小扇状，匀称的细条色泽嫩黄，表面布满小米粒大小的小泡，油润酥松，香气浓郁，顿时就把我们这帮小孩子馋得走不动路了，非得缠着大人买来吃不可。好在馓子也不贵，所以我们一撒娇，准能一饱口福。微咸酥脆的馓子轻轻一碰即碎，在一片喀嚓声中，满口溢香，让人停不下嘴来。 馓子也叫做“环饼”或“焦圈”，古时叫“寒具”。馓子的历史相当悠久的，据说最早是回民发明的。屈原在《楚辞·招魂》中就曾提到最古老的馓子，“粔籹蜜饵，有餦餭些。”这“粔籹”就是指馓子。用馓子来招待君王的魂魄，可见其美味。宋朝大文豪苏东坡在品尝了一位老婆婆做的馓子后，写下这样一首诗：纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重?压扁佳人缠臂金。以形象的比喻写出了馓子色鲜、酥脆的特点。
做馓子，除了炸制的火候，和面是最关键的。将面粉加温水和溶化了的盐水，先后搋揉三次，将和好的面团压成3厘米厚的饼，用刀切条，再搓成筷子粗细的长条(不能搓断)，放簸箩中如蛇形盘起，撒上半湿的小米面盖严(最多只能码三层，不然很容易粘连)。在温度30℃处饧上半个小时(夏天15分钟)，就可炸制了。炸好的馓子可以干吃，也可以熬汤，水煮而不烂，还可以弄碎了做饺子馅吃。《本草纲目》中称馓子可以“利大小便，润肠，温中益气。”所以馓子一直以来都是老百姓的爱物。
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二、河北邢台哪几家饭店的菜特别好吃？
邢台哪个饭店好吃我不是很清楚， 但是有些小吃是不错的，我以前在那里吃过， 在 新世纪广场西站 那里有个米线店 是 把米线上来之后自己把米线 菜 料 倒进去的，味道不错的，和平时在东北吃的口感很不同， 再往里面走 一个网吧 对面 也有家米线店，普通的那种的，做的味道很正的， 还有那附近还有家 今麦郎 面店，里面的招牌面很好吃 还有 里面有一条街 都是 小饭店的，有家有卖 鲅鱼饺子的，我在营口鲅鱼圈 鲅鱼的产地都没有吃到，在那里有的卖，您可以去品尝一下
三、邢台哪里的小吃最好吃？
1.清风楼东府前街去年新开的一家“酷久烤翅”挺专业的，两个鸡翅才卖3元十分超值，而且味道正宗。
2..双文的东面有个大胖烧烤味道不错。
3.五中南门的那条街上上学的时候有好多好吃的。
4.红星街也有小吃。清风楼那。
四、邢台广宗特色美食肉锅有什么特色？
广宗的肉锅很有名气，在当地是一大特色。因为吃起来肉味地道，不腥不腻，很多外地朋友来广宗时也总要去尝尝，所以一直受到大家的欢迎。
肉锅，就是用大铁锅炖猪下水。猪下水主要是猪的头、心、肝、肺、肚(胃)、肠等。在当地这种肉锅已有30多年的历史，仅县城内就开有20多家肉锅店。它的做法非常传统，配方却很独特，肉味儿很地道，很香美，是其他地方所不能及的，是让人拍手称绝的美味。
广宗肉锅之所以远近闻名，主要有以下特点。
首先，要强调炖肉时用的是老汤。老汤是日积月累所得，而且都是从第一锅汤来的，肉的汤汁时间越长，内含营养成份、芳香物质就越丰富，炖出的肉食风味愈美。
其次，就是配料上独特。它是用姜、大料、辣椒等调料，再加上20多种中草药配制而成的祖传配方，中草药有清热解毒、养胃健脾等诸多功效。总共制有三个料包，循环轮换着使用。即：每天炖时要放入一个新料包，把老的拿出来一个，始终保持锅中有三个料包，这样可以保证炖出的肉味纯正。广宗的肉锅历史久远，各家肉锅店用的配料也各不相同，炖出的肉味各有特色，也各具千秋。
其三，是选料精。他们从不用病猪、死猪的下水，也不用受过伤的猪头。不是好原料，即使有再高的手艺、再好的配料，也不可能炖出好味道。卖不出去，自然就把自己的牌子砸了。
其四，是原料的处理。原料的清洗是最费事的一道工序，有一点不细心了就会味道不对，还会坏掉老汤。猪头要先放在75—80℃的热水中烫，把毛刮干净，再用传统工艺“松香拔毛”，这样能除去毛根。猪肚、肠、肺在清洗时要将其翻开，将污物用清水冲洗干净，然后用醋、食盐揉搓，这样不但能杀菌消毒，还能去油、去腥味。猪心、肝要用冷水洗净淤血。全部准备齐备后，下锅温火慢炖，大概三个小时左右就熟了
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五、邢台特产有什么？
邢台特产有： 1、邢枣仁 2、邢台“道口烧鸡” 3、南宫芝麻 4、南宫黄豆 5、马场秋梨 6、柏乡红枣 7、任县鸡腿大葱 8、宁晋大白菜 9、泽畔藕 10、鸡腿葱 11、南河西瓜 12、新河苹果 13、新河红枣 14、平乡欢丛 15、内丘药材 16、内丘酸枣 17、内丘柿子 18、临西酱菜 19、临城红枣 20、串枝红杏 21、平乡冬小麦 22、三白大西瓜 23、王一摸镰刀 24、宁晋鸭梨 25、清河羊绒 26、铸铁搪瓷炊具 27、辣椒油 28、邢台板栗 29、河北大尾寒羊 30、河北血杞 31、巨鹿“01”血杞 32、巨鹿串枝红杏 33、巨鹿银花