广西有什么特色菜啊?

一、广西有什么特色菜啊?

在广西少数民族众多,所以各有各的风味习惯,其中在汉族有点代表性的有,南宁的柠檬鸭、桂林的酸辣鱼干和啤酒鱼,玉林的牛巴、肉旦、干锅蛇禄狗肉、清补羊肉汤、清水鱼、鱼料等。梧州的清蒸娃娃鱼、横县的鱼生等等、、、。

二、求 广西各地的特色,民间流传菜谱及 制作方法和配料 ··越多越好

梧州纸包鸡

典故:梧州纸包鸡距今已有70多年的烹制历史,当年,广西梧州北山脚下有一处环境幽雅的园林—— 同园。这园林深处有家专为豪门享乐聚会的“翠环楼”,掌厨的是一位桂林籍黄姓师傅。他发现 食客们对鸡的炒、蒸、煎、炸等各种食法已厌腻。为了招徕买卖,他经过冥思苦想做出一道纸炸 鸡。这种炸鸡选料考究,制作精细。选用一公斤重的地道“三黄鸡”,宰杀煺毛后,吊干水分, 只取鸡腿和翼翅四件,薄刀是花,用姜汁、蒜蓉、香麻油、白糖、汾酒,加入广西特产八角和陈 皮、草果、大小茴香、红谷米、五香粉、古月粉配成调料。鸡块浸料后用炸过的“玉口纸”包成 荷叶状,立即落锅以武火炸至纸包鸡浮上,油面呈棕褐色,鸡块金黄,滚油不入内,味汁不外泻, 席上当众解开,香飘满堂。从此,梧州同园“翠环楼”纸包鸡的名声日渐大振。 1923年,黄师傅手下一名叫宫华的徒弟从“翠环楼”转到“西楼”掌厨。他按照黄师傅的做法 烹制纸包鸡上市,并在刀工、技艺、火候等方面进行改进,除头、颈、脚以外,整个鸡都切成梳 形块用上,无论大小宴席,皆作为第一道菜上席,博得两广食客的好评。

特点:梧州纸包鸡色泽金黄,香味诱人。吃起来,入口甘、滑、甜、软,食后齿颊留香

三、梧州金辉汽车站有直达三亚的吗?有的话要坐多久?

梧州金辉汽车站有直达三亚的。全程约684.1公里

起点: 梧州金辉汽车站

1.梧州市内驾车方案

1) 从起点向西北方向出发,沿工农路行驶30米,左前方转弯进入东升路

2) 沿东升路行驶190米,左后方转弯进入升平街

3) 沿升平街行驶320米,右转进入城东路

4) 沿城东路行驶260米,左转进入义洲大道

5) 沿义洲大道行驶470米,进入义洲大道

6) 沿义洲大道行驶140米,在第1个出口,右前方转弯进入义洲大道

7) 沿义洲大道行驶1.5公里,右前方转弯

8) 行驶30米,右前方转弯

9) 行驶1.3公里,直行上匝道

10) 沿匝道行驶650米,直行上匝道

2.沿匝道行驶1.2公里,直行进入包茂高速

3.沿包茂高速行驶127.9公里,稍向右转上匝道

4.沿匝道行驶770米,直行进入汕湛高速

5.沿汕湛高速行驶70.9公里,朝海口/G15/广州方向,稍向右转上匝道

6.沿匝道行驶790米,直行进入沈海高速

7.沿沈海高速行驶153.2公里,右前方转弯上匝道

8.沿匝道行驶410米,直行进入锡海线

9.沿锡海线行驶5.9公里,稍向左转进入红旗一路

10.沿红旗一路行驶1.6公里,朝海安方向,直行进入红旗二路

11.三亚市内驾车方案

1) 沿落笔洞路行驶2.7公里,朝凤凰路/三亚湾路方向,右转进入迎宾路

2) 沿迎宾路行驶2.7公里,朝榆亚大道/鹿回头公园/鹿回头国宾馆方向,左转进入凤凰路

3) 沿凤凰路行驶2.7公里,右转进入新风街

4) 沿新风街行驶890米,到达终点(在道路右侧)

终点:三亚市

四、什么是纸包鸡

“纸包鸡”顾名思义,菜肴是以纸包裹主料炸制而成,这是隔纸炸的烹饪法,制作独特,菜肴可以保持鸡肉的鲜嫩,调料味浓,特有异香。

纸包鸡是广西梧州的佳味,是梧州的驰名特产,它色泽金黄,香味诱人。吃起来,入口甘、滑、甜、软,食后齿颊留香

五、豆腐渣得配方

梧州地方著名小吃,已有几百年历史。又称霉豆腐渣。早年,广州六榕寺曾专 门从梧州用冰藏运此品回去以做上等斋菜,被港澳称为广西猪肝。一般经炒熟、风冷、加菌种发酵、翻箕、上架等10多道工序,历时三天加工而成。成品以切口色白、粘实、爽手、富有弹性、表面霉色均匀呈粉红色为上乘。食法除了烹制酿豆腐渣外,可与瘦肉、花生、萝卜干三丁拌炒,或以丝瓜、节瓜煮汤等。梧州大东酒家“煎酿豆腐渣”即用此为原料。

梧州“霉豆腐渣”,早年被广州六榕寺等斋菜,被港澳同胞称为[1]“广西猪肝”,是在梧州市地方特色小吃。一般经炒熟、风冷、加菌种发酵、翻箕、上架等10多道工序,历时三天加工而成。成品以切口色白、粘实、爽手、富有弹性、表面霉色均匀呈粉红色为上乘。食法除了烹制酿豆腐渣外,可与瘦肉、花生、萝卜干三丁拌炒,或以丝瓜、节瓜煮汤等,还可炆鱼、炆肉。梧州大东酒家“煎酿豆腐渣”即用此为原料。 梧州市民称“出了系龙洲(即出了市区)豆腐渣就化成了水”可见豆腐渣对温度、水质等的要求之高。梧州豆腐渣只能在梧州可以吃到,出了梧州市区就吃不到梧州豆腐渣了。专门从梧州冰藏此品回去以作为上

六、现在梧州岑溪市学小车驾照要多少钱

我是09年夏天学的,交警那边的那个安达驾校,安达和梧州那边有关系很多人都知道,所以学员比其他那几个驾校要多

那时报名费一般是三千多,貌似驾校职工的亲戚朋友介绍去是2600(我一个阿伯在那上班,我就是2600)

刚开始去的时候教练会装作是不要钱的样子,你给他烟啊水啊也不怎么要,但是学员们私下要记得凑红包,请他吃饭什么的,语气要好点

练车场知道在哪吧?我们早上出发和下午回来的时候是轮流开回来的,一般来回各可以轮四五个,落岭入驾校(三堡方向)的那条山路有点小,要比较小心

练习的时候人多车少,快的话早上啊下午啊也只得玩几次,一开始就是前进后退,穿穿桩,练习路跑就是早上出发和下午回家在路上开一下,所以尽量和大部队走

安达的车编号比较好认,像什么256啊260啊,我跟的是256的欧教练,这家伙不太好说话....因为学员比较多,所以是隔天去一半人的

至于中午饭,一般一个月是交百几还是两百的,菜是青菜炒肥猪肉,门外有粥,厕所在旁边,那条小狗有点黏人,蛮可爱的。还有个撒尿的地方在上面练穿桩的地方,有一条小路进入草丛,那里有个尿桶。休息棚那里有一头奶牛,有个老头每天下午去挤奶,五块钱一矿泉水瓶,纯牛奶骚得很

再跟你说考试。考试分桩考和障碍越野,还有路考。考官梧州来的,吊得很,我们那时候是半夜通知去练车,因为考官突然说上午考,结果练了一上午又不考,又要等很久,所以你要有耐心,毕竟咱是弱势群体呀!

桩考也就是电子桩,他的摄像头对准每条线,出界时大喇叭就喊“出线!出线”,听起来像是“出钱!出钱!”——!...这个可以补考一次的,不过是要钱,那时一次两百,现在不知道啦!越野障碍嘛,也就是那个多少多少项,(出发前一人凑几十包了个利市给考官的,红包越大你这个车子就越吉利),有直角转弯,过障碍,半坡起步,侧方停车等等,一系列做下来,如果熄火了什么的又是两百,这个就可以无限补考啦,只要你钱多多,补了两回就直接过关。至于路考,听你教练的吧,那时候教练是坐在车舱里的,他比你还紧张呢。

你考小车驾照多少钱,就算你报名三千多,请教练吃饭红包烟水差不多几百,考试红包几十,还有饭钱饮料钱什么的,就算你不用补考吧,加起来都要四千多

我认识有人,那时总共也花了三千多点(我是2600报名费)按照现在的消费水平,最少得准备四千五

顺便给你说声,上面那个小卖部后面有个小赌场...那个老板煮的米粉不错,就是人有点凶

您看着办吧,祝您顺利过关!