1. 庐山云雾茶庄：这家餐厅以庐山云雾茶为主题，提供茶香烤鸡、云雾茶炒虾等特色菜肴，将茶的清香与食物的美味相融合，是品茶和用餐的绝佳去处。

2. 溪口老街土菜馆：位于充满古韵的溪口老街，这家餐厅以其正宗的江西土菜闻名。辣炒腊肉、清蒸江鱼和各式豆腐制品都是不容错过的美味。

3. 庐山汉庭农家乐：体验地道的农家生活，品尝庐山本地农家菜，如竹笋烧肉和土鸡煲等，这里的菜肴新鲜可口，让人回味无穷。

4. 醉月楼：位于庐山风景区内，这家餐厅不仅提供美味佳肴，还能让人欣赏到庐山的自然风光。野生菌火锅、三杯鸡等特色菜式，让人大饱口福。

5. 庐州太太私房菜：在九江市区内，这家餐厅以江南菜系为主打，菜品色香味俱佳，制作精细。红烧肉等招牌菜式，口感极佳。

这些餐厅只是庐山周边众多美食的一小部分，每家都有其独特的风味和特色。由于地理位置和季节的变化，建议在前往之前先行确认餐厅的营业情况或查看最新的顾客评价，以确保获得最佳的就餐体验。在享受美食的同时，也别忘了尊重当地的饮食文化，尽情享受庐山之旅的每一道风味。