一、厦门有什么特色风味小吃
一幢老式洋楼,一方小巧阳台,一处嘈杂鹭江道,还有一片海,这就是厦门。在这里,你可以慢慢地走,慢慢地看,当然,吸引你的,还有慢慢地吃。
美味菜单:鸭粥海鲜小吃
赤颊留香鸭肉粥秋风起,香气四溢的鸭粥霎时成了主角,皆因水鸭此时正是最肥美的时候。“林记鸭肉粥店”自然生意兴隆。进门口即见那个冒着蒸汽的大锅,上面飘着新鲜芹菜叶,底下是白粥,架子上放着鸭脚、鸭身子、鸭肠子、鸭翅膀、鸭血等等。点上一碗,鸭肉软香可口,米粥不算太烂,还有浓浓的姜味,细嚼慢咽,自是赤颊留香。
海鲜,吃的就是性价比
靠海吃海,厦门最不缺的就是海产品。然而,怎么做海鲜,每个菜系都有招数。在厦门,潮汕菜系无疑是主导,比方说,舒友大酒楼师傅做菜刀工精细,菜式口味清淡,卖相也赏心悦目。能与之相提并论的还有将海蚌鸡汤、烤斑节虾做得美轮美奂的潮福城,将炭烧鳕鱼骨做得香嫩迷人的佳丽酒楼。厦门海鲜价廉物美,加上精神的愉悦陶醉,用俗不可耐的话说就是,有很高的性价比。罗丹说:“美在于发现。”其实,好餐馆也在于发现。
沿着老街找小吃
在厦门,但凡有点历史的小路都有几间灶火延续的小吃店,本分得有点不思进取,固守着弹丸之地做街坊生意的经营之道。比较有名的是这几家:鼓浪屿龙头路的“麻糍”,大中路的“沙茶面”,洪文生自创的“夹肉馍”,还有中山路附近第九菜市场的“亚丽春卷皮”……
寸土寸金的中山路上,有一家将烧肉粽卖得海峡两岸都知晓的小吃店,却没有店名。店面仅有八九平方米,顾客宁愿排上半小时队也要吃到这里的“极品”肉粽。其实用料无非是香菇、板栗、虾米、猪肉、糯米等,却被店主做得比别处的更醇香更热润。
钱炉灰埕巷内,有一间破落的老宅,店主做出的小吃远近闻名。来到这里的客人都会坐在被岁月和肥臀磨得凹陷发亮的奇石上,静等店主夫妻端上白卤面和五香卷,即使只是这两样小吃,感觉也会跟皇宫盛宴差不多。
钱炉灰埕巷给我的感觉,在厦门找不到第二家!那对恩爱夫妻厮守着小档,每天都笑眯眯地给客人端面,只是看这场面就能品出很多家的味道啊!
实用攻略
食:小吃是厦门食俗的一个重要内容,如果偏爱地道小吃,你基本上可以不吃正餐了。当地小吃有土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆干、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、炒面线、豆包仔馃、春卷等等,就看你的肚量有多大了。
住:各种档次的旅馆有很多,200元左右的有厦门皓晖酒店、厦门八一宾馆、厦门银河商务酒店。鼓浪屿上的宾悦旅社不错,标间价格为120元,普通双人间为50元。
■厦门岛内
1.南普陀寺———厦门大学———白城海滩———胡里山炮台———环岛路一线。
南普陀寺有两大看点,一是闽南佛学院,二是天下第一素宴,弘一大师(李叔同)曾在此执教;厦门大学最美的时间是在雨后烟雾笼罩或者夕阳西下。在环岛路上一边骑车,一边享受日光海风感觉也很好。
2.金榜公园。
用一天时间爬金榜山,在茶舍坐下,看看当地人怎么喝茶、闲聊、过周末。
3.泡酒吧。
厦门酒吧主要聚集在马可波罗酒店附近。特别推荐厦大附近的几家酒吧、咖啡馆,如愫咖啡、黑糖咖啡、雅舍、漫画吧、13号吧等。这些酒吧都比较有人文气息,价格也不贵。
鼓浪屿
鼓浪屿原是各国的租界,一路走来,可以看到荷兰、德国、葡萄牙等多国建筑。三一教堂、日光岩和菽庄花园值得一去。
二、请问福建厦门哪里有好吃的街?
根据常识是中山路的沿街小吃
三、厦门自助游有什么好地方介绍?
去厦门,厦大应该去逛逛,中国国美丽的校园嘛,那里路旁高大的热带植物,映着阳光感觉很不错。然后就是普陀寺就在厦门大学旁边,我们是花了差不多一下午的时间,玩这两个位置,慢慢悠悠的。
然后晚上去到了厦门有名的热闹的商业街中山路步行街,那里还有一家黄则和,是吃小吃的店,花生汤特别有名,吃的人特别的多。
第二天花了一天的时间在鼓浪屿,那里很不错。那里的景区我们是挑着去的,其他的时候就是在小镇转。鼓浪屿上面一定要去龙头路喝张三疯奶茶哦,很有名的,岛上面也有很多感觉很好的小店,可以拍拍照,挺好看的。
第三天就是在环岛路上面,白城沙滩那里,往前走有一个椰风寨的景点,环岛路上面景色很不错,大片大片的海。不过椰风寨我没去,因为要赶车。
我和我同学一起去的,我们就花了几百块钱。吃没怎么花钱因为都是吃的小吃,住也还好。
四、厦门哪里是最旺的购物街?
厦门主要地方特产有:鼓浪屿馅饼、日光岩馅饼、花生酥、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门药酒、海产干货、漆线雕、厦门珠绣等。
厦门主要的商业街有中山路、厦禾路、白鹭洲购物游乐城、鼓浪屿龙头路、湖滨中路、女人街、厦大一条街、火车站、富山商圈等传统的购物地点。厦大一条街、思北到大同路、禾祥西路有些特色小店,比较适合年轻人,值得花时间去淘。
中山路:是目前全国唯一一条直通大海的商业街,西起轮渡码头,东至工人文化宫,短短几百米的街道汇集了银行、大小商场、酒家、影院、书店、百货等数百家。因其人气旺,这里也理所当然地成为各路商家征战厦门的重要据点,成为厦门商业和旅游的一个重要窗口。
这里建筑的最大特点就是保持了闽南旧式骑楼的商业建筑,无论刮风下雨或是烈日炎炎,人们都无需撑伞就能一家店接一家店地逛下去。服装是中山路的主打商品,经营服装的商家约有200多家,巴黎春天、来雅百货、佐丹奴、班尼路等名牌商家纷纷抢滩中山路。
女人街:如果说中山路是一棵俊秀的大树,那么,女人街当是这棵俊秀大树上的一朵美丽的花朵。
女人街是中山路一条辅街,虽然街长不过300米,宽不过5米,但沿街两侧店面林立,到处摆满了女性的饰品,足以让爱美的女性流连忘返。
厦大一条街:该街其实只有一侧,沿厦大旧校门至新校门,沿街店面林立,商品琳琅满目;另一侧则是南普陀寺的围墙。由于靠近南普陀景区,来此旅游的人们,一般都必逛此街。同时由于靠近厦大,这里也洋溢着与厦大相呼应的文化气息,细心的人们,只要稍微留意,您就不难发现不用说这里有着书店、文具用品店,单单是各店的店名也都是别有一番新意。
火车站、富山商圈:富山、火车站商圈没有以上所介绍商业街那样的店铺林立,但这里人口流量大,这里是厦门的黄金地段,许多大的商家都纷纷争先入驻这里,有沃尔玛、巴黎春天百货、肯德基、麦当劳、诚达购物广场等等,世贸商城是这个商圈的一大中心。无论是时尚服饰、家居用品,还是风味美食,这里一般都能满足您的需求。
厦门地方特产一定要买些鼓浪屿馅饼,这是一种用精白面粉制成,里面裹有各种馅料,口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,有红豆、绿豆,还有草莓、菠萝、椰子等水果口味,而且价格也不贵,大的8元/盒、小的6元/盒,是自己品尝和馈赠亲友的最佳选择,其中汪记馅饼是比较好的一种;此外,南普陀的素饼也是非常有名的。购买海鲜干货和茶叶要到霞奚路去,买的时候要砍价,一般照原价的4折砍。
行知提示:在当地买海鲜干货的游客要当心,尤其在鼓浪屿,大干贝最高会开价到每斤980元,但经过努力还价,只需花200左右就可以拿下;买虾米要买最好的金钩,很多店铺用大头虾的虾米来冒充金钩,所以买之前最好用嘴尝一下味道,金钩是很鲜的,不鲜的就不是真的。