北京除了烤鸭还有什么特产?

北京除了烤鸭还有什么特产?

北京烤鸭,很有名。“六必居”酱菜;大磨盘柿;景泰蓝;酥糖;茯苓夹饼;豆汁

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良乡栗子、京白梨、金丝小枣、红果、柿子等干鲜果品,所制果脯五味俱全。

秋梨膏、六必居酱菜、同仁堂中成药。

北京风味名菜名点集中国佳肴之大成,北京烤鸭、宫廷菜、谭家菜、烤肉、涮羊肉统称为北京五大名菜。

冰糖葫芦、臭豆腐、豆汁、麻豆腐、炒肝儿、灌肠、爆肚可以算是传统小吃。

特产工艺有景泰蓝、玉器、绢花[京花]。

北京地道小吃都在哪里?

天兴居、姚记的炒肝、包子

隆福寺、护国寺的小吃店

小肠陈的卤煮、月盛斋的牛羊肉

很多老字号都有自己特色的小吃:同和居的烤馒头、柳泉居的豆包、仿膳的肉末烧饼