一、想去承德避暑山庄请推荐吃住比较好实惠的地方
承德的消费水平还是比较低的,吃住都很便宜,在丽正门右手有一家饭店,名字忘记了,中午时人极多,菜品不错,价格公道,住的地方就多了,山庄边上很多小旅店,价格便宜,也很干净,星级酒店也很多,平时也可以打折的。
二、修建承德避暑山庄和外八庙的目的?(选择)
说实话, 这个可真的把人难倒了, 还是看看你的教科书。
如果正常来说, 这两个都该选的,是不可分的。 “兴黄教,已安众蒙古” 这可以说的修建外八庙的根本。
如果说最根本的目的 那么选 B。
三、承德有什么传统小吃?
承德盛产荞麦,《承德府志》载:“荞麦于山田尤宜。《广群芳谱》曰:‘北人日用以供常时,农人以为御冬之具’”。这足见当时北方及承德一带农人是以荞麦做为主要粮食作物的。宋代诗人陆游还曾有“荞麦漫漫连山路,豆荚离离映版扉”诗句,极言荞麦之盛。
用荞麦面做的碗坨是承德地方传统风味小吃,已有200多年历史。 乾隆年间,皇帝巡幸热河时,二仙居的煎碗坨深受后妃们的喜爱。卖碗坨的为了讨好后妃们,就把碗坨装到一个精美的盒子里,带到避暑山庄叫卖,碗坨的身价也随之提高了。 承德二仙居一带,碗坨做的最好的要数人称“坨碗王”的王老三。他从清末起就以制作碗坨为业,他做的碗坨选料精,做工精细,煎的透,人称“二仙居的碗坨煎透了”。他去世以后,这门技艺由他的后人传了下来。至今仍然深受国内外游客的欢迎。现在,由于城市综合整治,二仙居的小吃摊没有了。但是,在承德的大小饭店,你都会点到这道承德传统小吃。
碗坨的制作方法
原料:乔面2500克,绿豆2500克,五香面、花椒面、适量。
工艺:分为和面、熬煮、成型三道工序。
1、和面:将乔麦面、绿豆粉和五香面、花椒面掺在一起用温水洇湿,直到手抓成团时,再用手沾水,把面攥成糊状,然后兑水揣面,到面成稀糊状为止。
2、熬煮:将和好的面下锅熬煮并不停的搅动。开锅后再兑温水不停的搅拌,直到满锅的小气泡形成一个大气泡,把勺子立在锅中间勺子不倒时即可出锅。
3、成型:将熬好的乔面倒入一个一个的大碗内,晾凉后,切成薄块放入饼铛上煎透,在煎好的碗坨上浇麻酱、蒜汁、醋、酱油、香油,用小叉子叉食。
美食特点:营养丰富,酸辣鲜香,外焦里嫩,滑嫩筋道,是经济实惠的大众化美味食品,吃起来别具风味,食欲顿增。
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四、承德避暑山庄好吗
避暑山庄
避暑山庄的特色是山中有园,园中有山。最引人注目的是遥相对立的两个山峰上的亭子,一个叫“南山积雪”,一个叫“四面云山”。在亭上远眺,山庄全景和承德市景皆可一览无余。山庄内的荷花也是极富盛名,从7、8 月份一直开到9 月末,特别值得一看。
去避暑山庄,一天游览全部精华
避暑山庄面积广大,如果只有一天时间,如下线路可以囊括山庄内的大部分精华:丽正门- 内午门- 澹泊敬诚殿- 四知书屋- 烟波致爽殿- 云山胜地楼- 采菱渡- 如意洲- 烟雨楼- 沧浪屿- 长湖- 文津阁- 热河泉- 金山亭- 水心榭- 东宫遗址- 德汇门。