一、丽水自助餐地点及价格

莲城宾馆、瓯粤轩、钱柜、开元、阿伟海鲜城等，有好多呢，味道都不错

二、准备去云南丽江旅游，有什么特色小吃？还有什么特产是可以带走的？

去丽江可以去古城（绝对让人心醉）、丽水寨（了解纳西族人文风情）、玉龙雪山（现在应该没有雪了）泸沽湖、白水河、虎跳峡等地方玩，丽江古城里有好多卖特产的商店，多数卖牦牛肉干巴、普洱茶、虫草参之类的，还有好多工艺品，很漂亮的。

三、丽江味美实惠的餐厅？ 在丽江一段时间，但吃来吃去，没发现特别的美食，有没有丽江特色美食，推荐？

丽江特色美食，一般会包括，腊排骨，黑山羊，野生菌，火腿，土鸡，蒲笋等。丽江山水秀丽，菜品多类，美食也很云集，许多丽江特色餐馆，一般有丽江本地人开，特色美味来源于民间，像腊排骨，在丽江这种气候，冬天干燥，较冷，猪肉排骨经过食盐腌制后，在梁上挂干，味道很棒，有浓浓的腊香，吃起来有种沉香的油脂味，味道布满整口，糯香而回味无穷，腊排骨可以拿来清蒸地煮吃，加一些青绿的菜，汤汁乳白，吃起来很过瘾，可以拿来红烧，香味加倍；黑山羊，鲜嫩的肉，清香的汤，那一层亮色珠状的浮油，是丽江难得的美味，丽江吃羊肉有非常久远的 历史，羊子，作为纳西族主要的肉类来源，对羊肉情有独钟，做法别有特点,其中有种特别做法，可谓鲜美至极，用鱼汤和羊肉汤调配起来，借助鲜鱼的“腥”和羊肉的“膻”两者结合，自然而密切，似乎是天然的孪生姐妹，一种纯然的“鲜味”油然而生，汤汁嫩白，清香四溢，回味无穷，这种融合要借助厨师细致把握其火候和调配比例，还有融合调料的香味，在丽江，金凯广场，黑山羊一条街那边，一家叫“蒲济黑山羊”的店，做此很有特色，在当地口碑不错，性价比很高，那还可以吃到味道同样的腊排骨，觉得真是丽江之旅美味中的一大亮点；丽江蒲笋是丽江乡村一种水生蒲草的茎内鲜嫩部分，洁白通透，甘甜脆嫩，味道非常自然，其味道与鱼，羊等味融合得非常好，吃起来很爽口，细细的清香味悠远深切，兼有凉血，利尿，止痛等药用疗效，一大丽江亮点美食；火腿土鸡，丽江土鸡，放养于山间，很老的品种，成长周期长，成长环境天然，生态，起肉质香浓，汤汁香郁爽口，火腿是经过腊干的猪肉火腿，经灶灰掩埋，浓缩香味而成，两者结合，香味加倍了，吃一次后，将非常难忘。相信到丽江的朋友，吃过这几个品种后，对丽江的特色美食也就颇有记忆了，丽江漂亮的风景，加上美味满意的餐饮，丽江之行一定倍加丰富。说到实惠，性价比高的餐厅，还是上面说的蒲济黑山羊不错，可以去尝尝，相信会有不同体验吧，在那边吃过很多次了，觉得挺值的。

四、酒店特色菜好吃吗？

一般酒店的特色菜

水晶鸡又名水蒸鸡、隔水蒸鸡、清水鸡、桶皇鸡，其做法简单，隔水蒸出来的鸡能保持鸡的原汁原味，更有香、爽、嫩、滑的特点，其色香味俱全，口味独特，令人回味绵长！ 水晶鸡源于清朝湛江名厨陈柳歧先生，陈柳歧先生师从祖父，自由爱吃鸡，对鸡的做法有独到的心得，后独创一种腌制鸡的专用配料，通过几代人传播以及广东厨师的推广，湛江水晶鸡现在成为享誉中、港、澳特色美食！！ 做法一： 【原料】 1、一整只光鸡（2.3斤左右鲜土鸡最佳） 2、御豪水晶鸡专用配料18克（菜市场、超市、网上都有卖） 3、纯正花生油20克。 挑选2.3斤左右鲜土鸡一个：清理好鸡腔内鸡油、鸡血。将整只鸡洗净放在篮子里沥干水，把鸡放在蒸盘里先搽20克纯正花生油，后用御豪水晶鸡专用配料18克均匀的搽在鸡的胸腔和鸡皮上，腌渍5分钟；把蒸锅的清水烧开，将腌渍好的鸡连蒸盘放进蒸锅里隔水蒸15到18分钟（视鸡的大小而定）。 取出整只熟鸡斩件，整齐的摆放在碟子里，鸡蒸熟后蒸盘里会有约100毫升的鸡汤，将鸡汤全部淋在斩好的鸡上即可。 注意事项： 一、鸡搽御豪水晶鸡专用配料和花生油的时候要在蒸盘里操作，不能让配料和花生油漏掉，否则会不够味； 二、蒸鸡的时间视鸡的大小与火候大小而定，大约15至20分钟，蒸的时间过长鸡肉会不够嫩滑，时间过短将会不熟， （熟不熟有两个好方法辨别： 1、如果用一根筷子轻易戳穿过鸡身基本就熟了；2、斩断鸡腿骨里鲜红色为不熟、黑色为过熟、深红色最佳熟度。） 做法二： 原料： 土鸡1只（光鸡2.3斤左右）。 配料： 老盐（10年以上粗盐）50克，鸡粉25克，味精25克，胡椒粉5克,糖5克。 制作方法： （1）鸡初加工（同上），晾干水分。将老盐炒热碾碎，和鸡粉、味精、胡椒粉、糖混匀，用来擦匀鸡腔、鸡身，并腌制半个小时左右备用。 （2）放入蒸柜，旺火蒸半个小时即可。 （3）上桌时将鸡斩大件，淋上原汁，有条件的可以在盛鸡的碟下面配一个酒精炉加热，效果更佳。