一、五一去奈良有什么美食推荐？

1)志津香（公园店）

在这里你可以得到如在家一般的舒适感受，不过中午人会特别的多，所以在14：00以后再去会比较好。特色小吃：包柿子叶寿司，奈良渍，茶粥。

地址：奈良県奈良市登大路町59-11

2）江戸川ならまち店

拥有梦幻般的日本料理和最舒适的和式风情的环境，Edogawa是当地排名第一的日式料理店。相信也会给你非常不同寻常的感受。

地址：奈良県奈良市下御門町43

3）酒処蔵

是一家日式居酒屋，可以点一些小点心和一瓶烧酒，和朋友一边聊天一边品尝美食岂不快哉。

地址：奈良県奈良市光明院町16

4）中谷堂

中谷堂是位于奈良商店街上的一家以制作麻糬而出名的店家

地址：日本奈良県奈良市橋本町29

官网：http：//www。nakatanidou。jp/

5)国境食堂

这里的猪排饭套餐非常好吃而且很受欢迎。餐厅的坏境也很舒适。特色：挂面(粗细只有几毫米，像是丝线一般。其做法是，先煮熟，然后去除水分，最后浸着汤汁食用。)

地址：奈良県奈良市奈良阪町2611-5

二、求高手翻译奈良美食，要全日文，最好附上假名读音！！！跪谢，在线等

一楼的写的差不多，有个别的错误。

柿の叶寿司（かきのはずし）

乾麺（かんめん）

茶粥（ちゃがゆ）

飞鸟锅（あすかなべ）

葛粉料理（くずこりょうり）

薬膳料理（やくぜんりょうり）

日本腌菜 （有很多种，不知道你有没有具体对象）一般意义的翻译：和风渍物 （わふうつけもの）

三、日本有什么特产礼物

晶体管收音机、小型电视机、CD播放机、电脑、摄影机、录放影机、录音机、音响器材

四、日本寿司的由来?

寿司的写法实际上有很多种，作为寿司店的字号，有的写成鮓，也有的写成鮨。寿司的日语发音是（su shi），来自日本古语表示酸味的形容词酸（su shi）。现在无法肯定是根据这个发音加的汉字，还是这种食物和汉字一起从中国传到日本，因其带有酸味而起了这么一个名字。在中文里有鮓字和鮨字，原来也具有那样的含义。现在在日本常用的寿司两字是用汉字作拟声词，并不表示任何含义。这两个字了的使用似乎在进入十九世纪之后。江户时代嘉永元年（一八四八年）出版的《江户名物酒饭手引草》介绍了当时江户（东京）的九十五家寿司店，以寿司为字号的只有两家，绝大部分都是用鮨字。 鮓字的中文含义与日语一样，是指用盐和洒糟把鱼腌起来。在史料中可以确认寿司的最早的雏形鮓里并没有米饭。

把鱼和盐及酒糟放在一起不是为了搅拌着吃，而是为了保存。实际上，加入米饭是事过多年之后的事了。而且加入米饭也是为了保存，因为米饭可以促进发酵提高防腐能力。也就是说，当初寿司并不是米饭加小菜的食物，只是保存鱼肉的一种方法，米饭是为达此目的而加入的一种媒介。这种主要目的在于保存的鮓被称为驯寿司，区别于手攥寿司。

滋贺县有一种名产叫鲋鮨。在日本一提到发酵食品人们就会首先想到纳豆，而鲋鮨由于长期发酵其刺鼻的臭味远远超过纳豆。把鲋和米饭一起放在木桶里，通过米饭的乳酸菌使鱼自然发酵，从而达到保存的目的。发酵时间从半年到三年不等。

由于主要目的在于保存食物，为了防止腐烂，人们采取了各种办法。不只是等待自然发酵，有时加醋，或者压成各种形状，这些方法逐渐成了人们常用的方法。我想对于这一点是不难理解的。现在我们一提到寿司就会联想到以新鲜为特点的手攥寿司，可是如果去地方城镇的话就很少能看到用手一个一个地攥起来的米饭团，大部分都是把寿司米饭放在箱型或圆筒型的木制模具里压，然后用刀切好，这叫模压寿司。这种寿司的历史较之手攥寿司更长。

从上述内容可以看出，过去日本极为缺少食物，想获得新鲜的动物蛋白是很不容易的。在中国过去没有做寿司的必要，在日本寿司则成了具有代表性的食品，这一道理是不难理解的。

醋还有一个作用就是能消除鱼的腥味。为了去掉腥味，在奈良县有用木兰叶或柿叶包起来的米饭团叫木兰叶鮨和柿叶鮨。富山县有名的鳟鮨是用山白竹的叶子包起来的，因为这种叶子有很强的除腥效果。

能长时间保存的寿司作为便当盒饭当然是最合适不过的了。坐电车旅行的乐趣之一就是尝一尝各地的车站便当，其中有种各样的寿司便当。

在这里难以把全国的各种寿司一一地加以介绍。不过可能介绍几种具代表性的和罕见的寿司。

五、大阪京都奈良哪个好玩

京都和奈良都是日本的古都，如果安排行程的话，奈良一天可以大概逛一遍，但玩京都至少要花两天的时间。两地的特色：

奈良：最吸引人的就是奈良的小鹿，可以用“满大街都是”来形容，都在自由散步，奈良的古建和成群的小鹿相得益彰，增添了更多生趣。主要游玩的景点是东大寺（鉴真曾在这里设坛，寺内的大佛是世界上现存的最大木质佛像，雕刻非常精美）、春日大社、奈良公园、如果有时间的话可以去稍远一些的唐招提寺，如果是在十一月初到奈良，还可以看到难得一见的“正仓院珍宝展”

京都：城市比较大，景点很多，一般大家去这些地方：金阁寺、龙安寺、二条城、三十三间堂、清水寺、祗园、花见小道、伏见稻荷大社。可以体验浴衣、吃一吃抹茶冰激凌。估计来不及去岚山了。因为景点太多，就不一一介绍了。

大阪：现代化城市，比较有特色的可能是环球影城，海洋馆，大阪城了，当然还有购物和美食，如果你喜欢逛街，很多地方都值得长时间驻留。

三个城市各有各的特点，根据自己的喜好来决定。