兰州牛肉面

个人推荐大众巷的马子禄。

兰州清真炒面片

兰州马爷炒面的牛肉……超赞

兰州素凉面

兰州羊肉尕面片

尕，念ga ，意思是小的意思。尕面片就是大小如同指甲盖一样的面片。

兰州陈云砂锅，在农民巷的店

兰州孙子烤肉店，在铁路局黄河剧院。

兰州手抓

兰州烤全羊

兰州烤肉夹饼子

兰州夜市卖羊杂碎的小贩。

兰州的羊杂

兰州马老六的蒸羊排。

兰州酿皮子

兰州酿皮有几种：高蛋，水洗和大宽。喜欢吃面筋的还可以让老板单抓一份面筋。

个人推荐：黄庙的大众酿皮，很好吃，还有他家的肉馅饼，2元一个，很好吃的……呵呵

炒凉粉和灰豆子

兰州张掖路甜食店

兰州张掖路甜食店的豆沙团价格也就是1元一个

兰州张掖路甜食店的南瓜粥

胡家包子店

马大胡子的手抓。

马大胡子家的黄焖羊。

羊肉泡馍

孜然羊肉炒馍馍。

还是兰州清真炒饭。

这个大家都不陌生，清真酸奶，2元/碗或者杯

他这个杯子做的很有创意，一个口杯一张蜡纸和一个皮筋做成的简易密封杯

特别说一下：个人认为在甘肃的天祝，也就是唯一一个白牦牛的产地，白牦牛的鲜奶做成的白牦牛酸奶很好喝的，在兰州，一般地方是没有买的，只有天祝人开的专营店才有，一般是10---18元/杯。

金张掖搓鱼子

搓鱼子的吃饭有很多种，有炒的，汤的，烩的，还有干拌的，价格也就是5元

兰州清真油锅盔

除了油锅盔兰州的干面大饼也是很香的，价格 2元---2.5元/个

老兰州锅贴

甘报社楼下有一家锅贴还有五泉山下广场附近的一家。

兰州的鸡蛋醪糟

西关附近有好几家醪糟都很不错。鸡蛋醪糟是最为传统的一种，还有牛奶醪糟价格2.5元/碗

兰州甜胚子

兰州人夏天的避暑佳品喝起来凉凉的。你还可以不停的加水和糖，都是免费的。

杏皮水

生津解渴，酸甜酸甜的，很好喝。西关天元大排档旁边就有一家。还有西关的小火锅城也有价格2元/大杯 1元/小杯

兰州热冬果

用兰州特有的冬果梨加上红枣、冰糖、还有枸杞子慢慢熬制。2.5元/碗 里面有好大一个的冬果梨。