苏州特产小吃都是哪些!

一、苏州特产小吃都是哪些!

特 产 苏州购物旅游纪念品首推苏绣,苏州的刺绣工艺与广东的粤绣、湖南的湘绣、四川的蜀绣并称中国的四大名绣。位于姑苏古城环秀山庄内的苏绣艺术博物馆是苏州刺绣的艺术之宫,这里收藏着从民间征集或捐赠的数百幅刺绣艺术珍品,它与毗邻的苏州刺绣研究所一起构成旅游景点,吸引了众多来自中外的旅客和艺术家。 苏州的碧螺春是中国的十大名茶之一,是馈赠亲朋好友之佳品。还有苏州的宋锦、桃花坞木刻年画、苏扇都是苏州当地的特产。此外苏州豆腐干也是小有名气的地方特色小吃,不妨买些回去与家人共分享共品尝。 苏州观前街是闻名中外的商业街,现已辟为步行街,并有观光游览车行驶街头。阊门外的石路也是商业中心区,此外还有十全街,也是旅游纪念品一条街。 特产:洞庭碧螺春茶、苏州花茶、苏扇、苏绣、宋锦、白沙枇杷、阳澄湖大闸蟹、太湖银鱼、卤汁豆腐干、苏式糖果 特 色 菜 肴 著名的苏式菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖炖菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。 碧螺虾仁:碧螺是指洞庭东、西山特产碧螺春茶叶,碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料,与河虾仁一起烹调而成。入口后不仅有河虾的鲜味,而且有名茶的清香,别具韵味。上桌时如以茶叶点缀围边,则色香味俱全,益臻苏州菜肴特色。 鸡油菜心:鸡油菜心以矮肢叶肥的小塘菜的菜心和熟火腿为原料,先将菜心洗净后根部切成撌當字花状,切平菜叶,加入各种辅料和调料烹调,最后浇上熟鸡油、鸡汤,放上火腿片。此菜菜心翠绿,火腿鲜红,色泽美观,劳菜吃多后尝一盆鸡油菜心,更觉鲜嫩、清香、爽口、不油不腻,在宴会上已成为不可缺少的一道名菜 西瓜鸡:以肥嫩母鸡为主料,断开脊背,斩头去爪,取出内脏,洗净,加清汤、笋片,放旺火烧沸并焐至鸡烂。在西瓜上雕一盖,去瓜瓤,在瓜皮上雕上文字或图案,在沸水中略烫,再入清水浸凉,然后将鸡放入西瓜内,倒入鸡汤,并放进火腿片、笋片、香菇等,加原汤,盖上瓜盖,蒸几分钟后便可上桌。西瓜鸡鸡肉鲜嫩,汤清瓜香,味美清香,富有营养。为夏令时菜。 白汁圆菜:圆菜亦称鳖或甲鱼,蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成份丰富。制作白汁圆菜须将甲鱼宰杀后去其内脏、趾、尾、嘴尖,在热水中刮黑皮,揭甲壳,斩成数块,洗净,并辅以山药、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料。煮熟后卤汁明亮稠浓,裙边明如脂玉,咸中带甜,属苏州名菜。 苏 州 小 吃 密汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油咸糕等,时下苏州最红火的餐馆有新嘉馀楼、天竺、祥云、润记、清华、南开等等,比起一些知名的老饭店,价格更合理,服务更一流,环境更优雅。此外,苏州的美食街主要有:太监弄、嘉誉坊、十全街、学士街、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街

二、谁知道芜湖有哪些特产,美食类的?小女子先谢过了。

煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点 ;芜湖有“瓜子城”的美称,最有名的傻子瓜子出自芜湖;芜湖腐乳切块整齐,色泽鲜艳,品种多样,有红方、青方、糟方之分,具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种不同风味,回味悠长。如桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳 ;“耿福兴酥烧饼”

以它香、酥、脆的风味特色远近驰名,誉满长江沿岸,凡到芜湖市的人,都慕名而至,以亲口品尝为快。

三、求华东五市的特产及小吃

杭州:

·小鸡酥

·榴莲酥

·雀巢鸟窝

·麻球王

·港汇笋尖虾皇饺

·南宋定胜糕

·豆沙包

·天下第一包

·木瓜酥

·慧娟火腿笋干老鸭面

·香炸雪梨

·片儿川面

·酥皮芋蓉盅

·泥蒜炒年糕

·陈生记过桥米线

·腊味煲仔饭

·彩虹水晶球

·西湖蜜皇彩花

·奶黄雪梨果

·金牌胡萝卜

·蟹黄小汤包

·核桃冻

·葱包桧

·餐包

·三丝面疙瘩

·水晶翡翠饺

·杭式榴莲酥

·脆皮马蹄糕

·豆香麻糍

·空心南瓜饼

·刘家玉米香油茶

·九姓团圆

·杏仁薄脆

·香菠血糯饭

·明良生煎包

·大华酥饼

·太子麦蕉

·贵妃松花饼

·新丰小吃

·红烧牛肉面

上海:

南翔小笼

云片糕

梨膏糖

苏式点心

蜜饯

牛皮糖

五香豆

藕粉

黄金糕

石库门老酒

大闸蟹

南京:

干丝与烧饼

回卤干与卤鸡蛋

糖粥藕

南京盐水鸭

雨 花 茶 ;南 京 板 鸭

南 京 云 锦

无锡:

无锡排骨;大浮杨梅;阳山水蜜桃;清水油面筋;宜兴毛笋;太湖银鱼;太湖白鱼;太湖白虾;黑 杜 酒;獐 奶;冠峰毫茶;小笼馒头最有名的也就是他了。

苏州小吃:

苏帮面(同德兴、朱鸿兴、陆长兴),当然很多是连锁店,不同的店口味也不是一样的,看你运气了哦。建议南园路上的陆长兴,凤凰街上的朱鸿兴。

苏式糕点:观前街上黄天源。对了,黄天源的小吃点心并不好吃,而且还有点贵。

其他特产小吃,什么梅花糕、海棠糕、生煎馒头、紧酵馒头之类,现在比较少了,好像一些茶楼现在还有供应。苏州小吃亦闻名天下,密汁豆腐干、松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油咸糕等,均为脍炙人口的小吃,到苏州不可不尝。

苏州风味小吃历史悠久,用料讲究,制作精细。主要品种有:奥灶面,味美鲜醇,面烫、汤烫、碗烫,数九寒天食之也会冒汗;焐酥豆糖粥,将蚕豆与糯米分别烧煮,食时将豆酥拌入粥中,放入赤砂糖,有热、甜、香和助消化的特点;桂花鸡头肉,以新鲜芡实辅以糖桂花、棉白糖制成汤羹,颗粒如珠,甜润软糯;卤汁豆腐干,色泽乌亮,营养很高;青团子,以浆麦草浸泡捣汁,拌水磨糯米粉揉制,用百果、豆沙等作馅,葱绿如碧玉,油亮似翡翠,甜而不腻,肥而不腴,清末曾列为贡品;血糯甜饭,以常熟特产鸭血糯米配以上白糯米蒸熟,加糖,油炒,撒上桂花制成,肥润盈口,营养丰富,柔而香甜,可作为筵席名点。

为什么苏州讲的这么细呢,原因就是我是苏州人啦。呵呵