一、延边特产都有什么零食
1,打糕
朝鲜族传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已称为传统食品之一。
2,松饼
松饼形状如饺子。是先将和好的加有土豆淀粉的米面擀成小面片,再把拌有芝麻、枣、核桃、松子仁、糖的小豆馅包在里面,放到铺满松树叶的笼屉上蒸熟而成。
3,冷面
延边朝鲜族喜吃冷面。冷面的主料为白面,荞麦面和淀粉。
4,狗肉
狗肉是朝鲜族喜欢吃的肉食。一般都是大块地吃,过去多在三伏天吃,认为热天吃了能滋祉身体。
5,延边烤牛肉
将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成片,加冰醋、朝鲜族酱油、蒜末、洋葱泥、西红柿泥、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,淹制四个小时,另备海鲜酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧烤,蘸调料后吃。
参考资料来源:百度百科-延边
二、延吉 龙井 还有珲春 都有什么地方好玩? 本人想自助游延边,但是对那边不太了解 求高手解答
延吉: 帽儿山,晚上的布尔哈通河边
龙井:一松亭(在亭子里能看到朝鲜)
珲春:敬信的莲花池,防川新修建的楼,土字碑(边界碑)
貌似去防川有一天一个来回的公交,也可以租车自驾
三、延边有什么地道的小吃?
冷面,朝鲜族咸菜,朝鲜族烧烤,
四、延边州哪的串最好吃
来二道白河吃串吧,不错哦,你不会遗憾的。