一、淮南有什么出名的小吃？

淮南的牛肉汤好喝，23号牛肉汤，那家不错，

吃豆腐当然是淮南八公山的豆腐好吃，其他地方不正宗，估计正宗豆腐的味道你不习惯，石膏味很重，

如果要吃豆腐宴， 就去淮南新锦江大酒店吃吧，不过收费不低哦，我家人请客吃豆腐宴，几次都是1500RMB以上。

二、淮南最著名的风土人情特产是

八公山,淮河水

煤,豆腐

亮是电灯发亮,响是凤阳花鼓

三、淮南哪里牛肉汤最够味？

淮南牛肉汤很有名，但没有一个统一的配料方，各家都有各家的特色，味道各不相同。每个地方也都有可以代表淮南牛肉汤的小店。

俺也是个牛肉汤爱好者，就自己几十年来所吃，推荐几个俺自己很满意的地方：

一、田区淮舜南路金满楼骏发大酒店对面的供电局小段牛肉汤；

二、田区人民南路前锋小区西门的锁家牛肉汤（清真）；

三、田区学院北路森都大酒店后的王氏牛肉汤；

四、田区朝阳西路盛元宾馆后的26号牛肉汤；

五、田区广场南路基地菜市内的高三牛肉汤、陈家牛肉汤；

六、八区蔡新北路“八公山”汽车站的老字号牛肉汤；

七、八区毕家岗原电影院旁的红鼻子牛肉汤。

以上几家都是小铺子，味道可以说非常好，但是卫生条件不行。如果LZ是带外地朋友客人吃的话，建议可以到淮南二中旁的许志牛肉汤，那里有包间，环境挺好的。

个人觉得，这几家是非常不错的，LZ去看看吧。