怎么做果冻?
极度诱惑的果冻
主料：薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克）,开水两碗,花型冰格（要奈高温100度以上）,不锈钢容器（大碗2个）,糖适量,酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）
教您极度诱惑的果冻怎么做，如何做极度诱惑的果冻
1各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味2用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉3紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量
4花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固5果冻凝固后，排入水晶杯6食用时先在器皿里倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻
慕斯果冻的做法
制作材料：糖,打泡鲜奶油各100克,白明胶粉,果膏,纯净水,水果各适量
教您慕斯果冻怎么做，如何做慕斯果冻才好吃
1.纯净水、糖装入容器，小火烧沸，慢慢加入白明胶粉，然后加入打泡的鲜奶油，装入容器至1/4处
2.取适量的果膏加入拌匀，用水果或巧克力装饰即可
菠萝水果冻的做法
制作材料：菠萝500克荔枝100克,橘子100克,樱桃30克白砂糖400克
菠萝水果冻的特色：凉爽甜口。
教您菠萝水果冻怎么做，如何做菠萝水果冻才好吃
1. 菠萝削皮洗净，荔枝、桔子洗净，都切成丁；
2. 白糖200克放锅内，加清水烧沸，出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用；
3. 锅内加入适量清水和白糖200克熬汁；
4. 放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸，出锅放入碗里；
5. 放上红绿樱桃点缀，凝固后放冰箱内冷冻；
6. 食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里，浇上冰冻的糖汁即可。
小帖士-食物相克：
橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）
百香芦荟果冻的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 清热去火食谱
口味：甜味 工艺：煮
百香芦荟果冻的制作材料：
主料：果冻粉70克
辅料：芦荟30克
调料：白砂糖120克,百香果果酱100克
教您百香芦荟果冻怎么做，如何做百香芦荟果冻才好吃
1. 将果冻粉、细粒冰糖放入干净不锈钢锅中混合；
2. 再加入百香果果酱、水1500克拌匀；
3. 然后放置炉火上加热煮沸，搅拌于溶解后，加入芦荟叶肉拌匀，离火；
4. 将稍凉的果冻液装入模型中，待凉放入冰箱冷藏至凝固即可。
蒟蒻小果冻的做法详细介绍菜系及功效：法国菜谱
蒟蒻小果冻的制作材料：
主料：(1)市售小麦果汁 400㏄ 市售葡萄汁 400㏄ 市售柳橙汁 400㏄ (2)蒟蒻果冻粉 45公克 细砂糖 45公克
教您蒟蒻小果冻怎么做，如何做蒟蒻小果冻才好吃
(1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份，为避免果冻粉结块，所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。
(2)拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀，再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
(3)将煮好的果冻液倒入模型中冷藏，约1～2小时凝结后，脱模扣出即可。
花色水果冻的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品
花色水果冻的制作材料：
主料：清水500克,砂糖100克,香精,明胶20克,水果约200克。
教您花色水果冻怎么做，如何做花色水果冻才好吃
1.清水烧开加入砂糖、明胶、香精。
2.模子里放进水果然后倒入汁水。
3.进冰箱冷冻。
注意事项：冰水果冻时，不宜放入束冻冰箱冷冻。
咖啡果冻的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品
咖啡果冻的制作材料：
主料：果冻：明胶块8块（12克）水1,5杯,速溶咖啡2大匙,精制砂糖60克。糖浆：水1/2杯,砂糖30克,白兰地少量,鲜奶油适量。
教您咖啡果冻怎么做，如何做咖啡果冻才好吃
将明胶块一块块放入水中，搅拌15分钟左右。制作糖浆，将糖奖的水和砂糖放入锅中，加热至砂糖溶化并黏稠后熄火冷却，加入白兰地。
1、将果冻中的水和速溶咖啡、精制砂糖放入锅中加热。
2、加入搅拌好的明胶，搅匀煮至溶化。
3、熄火后趁热沿内侧倒入用润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。
4、取出已凝固的果冻切成方块，装杯后加入糖浆和鲜奶油调节甜度。
秋天吃什么健康
需要食补，食补最重要。
立秋后，炎热的天气往往要延续到九月中下旬，天气才会真正凉快起来。立秋后，白天仍然炎热，但总的趋势是天气逐渐凉爽，往往白天很热，而夜晚比较凉爽，早晚温差变大。自然万物是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐变为阴盛的转折点，人体阴阳代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。
立秋要养肺
立秋后，阳气转衰，阴气日上，自然界由生长开始向收藏转变，根据顺应四时的养生原则，秋冬养阴。中医认为，肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易产生疾病，因为需要润燥、养阴、润肺。从五行生旺推算，此时肝脏、心脏及脾胃处于衰弱阶段，而立秋后肺功能开始处于旺盛时期，根据阴阳调和，机体平衡的原理，要加强对这些器官的调养，使肺气不要过偏，影响机体健康。
立秋该吃什么
立秋后，饮食上要多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝气，多食用平肝润肺的食物，如百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭、鸡肉、兔肉、花生、黄鳝、鲫鱼、黄鱼、柚子、梨、苹果等。秋季是人体适宜进补的季节，但要选用“防燥不腻”的平补之品，如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。忌多贪食瓜果，以免伤脾胃。